FaberForm ECM
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Corso
La Gestione Nutrizionale
del PAZIENTE CRITICO
Frequenza
Webinar con frequenza
27 mar 2022 domenica
9.00 - 17.15
Rivedi le
registrazioni dei webinar
fino al 15 maggio 2022
Responsabile Scientifico
Dott.ssa Gianila CECCHERINI
Faculty
Prof. Giacomo BIAGI Dott.ssa Gianila CECCHERINI
Durata
7 h
Descrizione
I pazienti critici, in Terapia Intensiva, sono sottoposti a richieste energetiche costanti.
La guarigione delle ferite, patologie gravi respiratorie o cardiache, mettono a notevole prova il metabolismo dell’animale ricoverato.
La malnutrizione del paziente critico è pertanto associata ad una aumento della mortalità, della morbilità e influisce negativamente sull’outcome (Brunetto et al., 2010).
Con questo corso saranno rivisti in maniera critica, attraverso uno scambio a due ‘voci’ che vede il punto di vita del nutrizionista clinico e del criticalista, i cambiamenti metabolici che accompagnano il paziente critico ricoverato, i suoi fabbisogni specifici nutrizionali, quando è necessario ricorrere ad un supporto nutrizionale sia enterale o parenterale a seconda dei casi.
Verranno valutati pertanto gli aspetti fisiopatologici del digiuno prolungato e gli effetti della rialimentazione, tra cui le complicanze come la ‘refeeding syndrome’.
Nella parte pratica, verranno illustrate le metodiche di applicazione dei dispositivi per il supporto nutrizionale enterale come i sondini naso gastrici o le sonde esofagostomiche.
Saranno illustrate le metodiche per la preparazione del nutrimento parenterale, dalla scelta del caso, all’applicazione delle linea centrale, all’allestimento alle complicazioni ad essa correlate.
Alla fine, i partecipanti saranno in grado di decidere e applicare in maniera critica il supporto nutrizionale più indicato a seconda del caso.
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oppure a whatsapp:329.67.81.833
Ricorda: affinché l’iscrizione sia valida occorre effettuare il pagamento entro i termini fissati ed inviare la ricevuta entro 3 giorni.
L’evento verrà attivato al raggiungimento di un numero minimo di iscritti.
Si invita a prendere visione del Regolamento della Faber Formazione srl.
Deducibilità Integrale delle Spese di Formazione per i lavoratori autonomi, entro un limite annuo, art. 9 della Legge 22/05/2017 n. 81.
PROGRAMMA
9.00 – 10.00 (1 h)
I fabbisogni nutrizionali nel paziente critico
Il rischio malnutrizione
G. Biagi
Valutazione del fabbisogno nutrizionale nel cane e nel gatto: fabbisogni calorici ed altri fabbisogni nutritivi
G. Biagi
10.00 – 11.00 (1 h)
Quando ricorrere al supporto nutrizionale enterale mediante sonda esofagostomica e naso gastrica nel cane e nel gatto
G. Ceccherini
Supporto nutrizionale enterale nel cane e gatto: scelta della sonda, scelta dell’alimento
G. Ceccherini – G. Biagi
Somministrazione – Monitoraggio del paziente, complicazioni potenziali ed interruzione del supporto
G. Ceccherini
11.00 – 11.15 pausa
11.15 – 12.15 (1 h)
Quando ricorrere al supporto nutrizionale parenterale nel cane e nel gatto
G. Ceccherini
Supporto nutrizionale parenterale nel cane e nel gatto : singoli componenti, associazioni commerciali, il catetere, le soluzioni; avvio della nutrizione e complicazioni potenziali;
G. Ceccherini – G. Biagi
12.15 – 13.15 (1 h)
REFEEDING SYNDROME
Introduzione e Squilibri – G. Biagi
Gestione – G. Ceccherini
13.15 – 13.30 (15′)
Sessione Q&A
G. Ceccherini – G. Biagi
13.30 – 14.30 pausa
14.30 – 15.15 (45′)
DRY LAB: applicazione dei sondini esofagostomica e naso gastrica per la nutrizione
G. Ceccherini
15.15 – 17.00 (1 h 45′)
DRY LAB: allestimento e preparazione della nutrizione parenterale
G. Ceccherini
17.00 – 17.15 (15′)
Cosa Porti a Casa
G. Ceccherini
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